Un proyecto de la fábrica de Lactalis en Villarrobledo destaca en el lanzamiento de la Alianza Q–Cero, impulsada por Iberdrola, para la descarbonización de la demanda térmica

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La iniciativa busca acelerar la descarbonización de la demanda térmica en la
industria y la edificación con el fin de reducir las emisiones de CO2 y combatir el cambio climático y aprovechar las oportunidades económicas y de generación de empleo

 La iniciativa busca acelerar la descarbonización de la demanda térmica en la
industria y la edificación con el fin de reducir las emisiones de CO2 y combatir el cambio climático y aprovechar las oportunidades económicas y de generación de empleo

Lactalis ha destacado, en el acto de presentación de la Alianza, uno de los proyectos más relevantes de ahorro de calor que desarrolla en sus fábricas: el nuevo concentrador de suero de la planta de quesos de Villarrobledo (Albacete).

Más de 40 empresas han participado en el acto de lanzamiento de Q – Cero, la alianza para la
descarbonización de la demanda térmica en España, organizado hoy en la sede de Iberdrola. La
iniciativa, abierta a todos los agentes, nace como un punto de encuentro y diálogo para acelerar la
descarbonización, sobre todo de los demandantes de energía térmica tanto en el sector industrial
como en la edificación, y combatir el cambio climático.

La alianza, facilitada y apoyada por el Centro de Innovación en Tecnología para el Desarrollo Humano
de la Universidad Politécnica de Madrid, ha reunido hoy a todos los sectores de la cadena económica industrial.

Lactalis es la industria láctea líder a nivel mundial y en España, y tiene definidos tres objetivos
medioambientales a nivel global, vinculados con tres momentos clave de la vida del alimento lácteo:
avanzar en el bienestar animal, descarbonizar la actividad industrial y acelerar la transición hacia
una economía circular y un packaging responsable.
En el evento de presentación de la Alianza, Lactalis ha mostrado uno de sus proyectos más relevantes de ahorro de calor: el nuevo concentrador de suero de la planta de quesos de Villarrobledo (Albacete), que permite, gracias a un proceso de concentración por ósmosis inversa, la reducción del 55% del vapor necesario para la elaboración del suero, lo que supone la reducción del 25% del total del vapor usado. Así se evita la emisión de 5.600 toneladas de CO2 anuales, el equivalente a lo que
emiten 450 hogares durante un año. del vapor necesario para la elaboración del suero, lo que supone la reducción del 25% del total del vapor usado. Así se evita la emisión de 5.600 toneladas de CO2 anuales, el equivalente a lo que
emiten 450 hogares durante un año.

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En España Lactalis ha elaborado una serie de soluciones para avanzar en su proceso de descarbonización: prácticas responsables, reducción de consumos y auditorías en la base, acuerdo con ENGIE que suministra el 50% de la energía eléctrica que consume la empresa de origen renovable, nuevas instalaciones fotovoltaicas en la planta de Lactalis Puleva de Granada y en la de Lactalis Villarrobledo, y en construcción en la de Lactalis Nestlé en Marchamalo (Guadalajara).
También están en estudio proyectos de biomasa en las plantas y se ha culminado la instalación de 44 puntos de recarga para vehículos eléctricos en todas nuestras oficinas y plantas. Para las emisiones
de alcance 3 se trabaja ya en una logística eficiente (megatrucks, gas licuado, o método pooling) y entre otros, se están estudiando proyectos de biogás en colaboración algunas de las ganaderías colaboradoras.

El ritmo actual de descarbonización del sector industrial y de la edificación es inferior al necesario para alcanzar los compromisos adquiridos en la lucha contra el cambio climático, y para lograr limitar el calentamiento global a 1,5 grados.

La alianza se concibe como un lugar común abierta a todos los agentes donde todas las entidades se unan, dialoguen sobre la situación actual, identifiquen los cuellos de botella y elaboren propuestas y actividades que permitan acelerar la electrificación del calor en los distintos sectores, manteniendo la competitividad y aprovechando y contribuyendo a materializar las oportunidades de la transición energética.

La electrificación del calor es un sector con particularidades especiales, ya que, aunque existen
numerosas barreras comunes a todos los negocios, también existen diferencias significativas. Esta realidad plantea retos para la aceleración del proceso de descarbonización de la demanda térmica, ya  la vez una oportunidad económica para desarrollar nuevos mercados y tecnologías ded escarbonización en España.

El presidente de Iberdrola Ignacio Galán ha afirmado durante el lanzamiento de la Alianza que “hay urgencia real por cambiar nuestro sistema energético. Lo necesitamos para proteger nuestro medio
ambiente, pero también para incrementar nuestra autonomía energética y reducir las importaciones
de combustibles fósiles. Esta es una alianza real para descarbonizar y aprovechar las nuevas
oportunidades. También muchas empresas compartimos este compromiso, y por eso estamos alcanzando acuerdos entre nosotras, y con el sector financiero para conseguir ese objetivo de
multiplicar por tres las energías limpias.”
Además, Galán ha querido “agradecer el compromiso de los trabajadores de todas las empresas que forman parte de esta alianza para construir un mundo más fraternal, equitativo y sostenible, y por supuesto, menos contaminado para todos, donde España tiene una oportunidad única. El clamor social y el consenso político así lo piden”.

Las empresas y entidades que han participado en el lanzamiento de la alianza han sido Abadía Retuerta, Ábbatte, AFEC, AndreuWorld, Antolín, AQ Compute, Bayer, bp, Carbon2Nature, Castillo de
Canena, Contazara, Crimidesa, Disalfarm, EIT Climate KIC, Ence – Energía y Celulosa, Estrella Levante
(Grupo DAMM), Fagor Ederlan, Ferrovial, Gonvarri Solar Steel, Google, Heineken, Holcim, Iberdrola, Kyoto, Lactalis, Latem Aluminium, Losán, Masam, Merlin Properties, Molecor, NetZero Basque
Industrial Super Cluster, Pepsico, Plastic Energy, Porcelanosa, Rebi, Sabic, SpainDC, T500 Puratos y
Tubos Reunidos Group.

La alianza se alinea con la lucha contra el cambio climático de la Unión Europea y con su objetivo de que todos los países miembros reduzcan sus emisiones de gases de efecto invernadero en, al menos, un 55% en 2030.

La demanda de energía térmica supone, aproximadamente, el 40% de la demanda de energía final en España. Esta demanda se reparte aproximadamente a partes iguales entre la industria y las necesidades de calor en edificios, incluyendo el sector residencial y terciario.

El peso de la industria se está reduciendo en Europa y es especialmente reducido en España. Su
dependencia de los combustibles fósiles, la crisis energética, o la falta de autonomía energética, entrevotras variables, están incrementando costes energéticos afectando a la competitividad España, frente a otros países, tiene la ventaja competitiva de disponer de los mejores recursos renovables de Europa. En el camino hacia la transición energética libre de emisiones de carbono y de seguridad de suministro a precios estables, España dispone de energía abundante limpia y
competitiva, lo que supone una enorme oportunidad para atraer industria a nuestra al país,
generando empleo y valor añadido.

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