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Los alumnos del curso de Hostelería y Cocina realizarán prácticas en restaurantes de la localidad

Villarrobledo

Captura de pantalla 2015-05-15 a las 14.01.28El alcalde de Villarrobledo, Valentín Bueno, ha firmado en la mañana de hoy un convenio con siete empresas hosteleras de la localidad, que va a permitir realizar prácticas en restaurantes, a los alumnos del curso de Cocina y Hostelería que se ha venido realizando dentro de las acciones del Plan Local de Integración Social (PLIS), de la Consejería de Sanidad y Asuntos Sociales.

La senadora y concejala de Bienestar Social, Belén Torres, reveló que como complemento del curso de Hostelería y Cocina del PLIS que se viene desarrollando desde el pasado mes de octubre, se van a llevar a cabo prácticas profesionales no laborales en distintos centros de trabajo de Villarrobledo, con la participación de ocho alumnos, destinados a siete empresas colaboradoras.

Entre los principales objetivos de esta iniciativa, Belén Torres señaló que se va a facilitar a los alumnos experiencia laboral real en un centro de trabajo, donde desarrollar y fortalecer los conocimientos teórico-prácticos adquiridos durante este curso, mejorando su nivel de cualificación de cara a su posterior inclusión en el mundo laboral.

Según estas fuentes, las empresas colaboradoras son Hotel Ideal, Café-Bar Terrero, Hotel Castillo, Cafetería Julia, Restaurante Il Forno, La Pinta and Beer y Tapería Nova-Mancha, comenzando las prácticas el día 18 de mayo, y finalizando el 19 de junio, con una duración de 80 horas, donde los alumnos realizarán 4 horas diarias de prácticas durante 4 días a la semana, y recibirán un diploma del curso al que se adjudicará el certificado de prácticas.

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La senadora popular dio a conocer que ya existen dos ofertas de trabajo para los participantes en estas prácticas.

Por su parte, Valentín Bueno, que destacó la sensibilidad del Gobierno regional para que esta ciudad fuera de las pocas de Castilla-La Mancha en contar con un plan de este tipo, indicó que gracias a ello el Ayuntamiento de Villarrobledo puede destinar más 400.000 euros en mejorar la capacidad de empleabilidad, apoyar a las familias, contribuir al acceso y permanencia de una vivienda y la atención a menores y a jóvenes en riesgo de exclusión social.

El regidor local, destacó las oportunidades que los participantes en este taller van a tener a la hora de su acceso al mercado laboral, al trabajar en centros profesionales en los que van a poder conocer de primera mano el mundo de la hostelería.

Agradeció el trabajo que está realizando con este plan todo el personal de Servicios Sociales, así como a las empresas colaboradoras, para que estos jóvenes puedan luchar por su futuro.

Valentín Bueno, recordó que gracias al convenio firmado por la Consejería de Sanidad y Asuntos Sociales y el Ayuntamiento de Villarrobledo, el área municipal de Servicios Sociales ha contado con herramientas de trabajo para atender a colectivos en riesgo de exclusión social, y ha permitido que además se establezcan sendos convenios de colaboración con Cáritas y Cruz Roja por importe de 20.000 euros, para ayudar a las familias más necesitadas.

El alcalde de Villarrobledo concluyó señalando que se estaba cubriendo los objetivos del PLIS en Villarrobledo, y anunció que se seguirá trabajando en esta línea en el futuro.

Es preciso recordar que este plan que es único en la provincia, fue fruto de reunión que el alcalde de la ciudad, Valentín Bueno mantuvo con el consejero de Sanidad del Ejecutivo regional, Juan Ignacio Echániz, y en la que la Junta de Comunidades, mostró su total compromiso con situaciones de marginación y de exclusión social que vienen definidas por carencias de tipo económico, laboral, de hábitat, cultural, personal o social, y que necesitaban de respuestas integrales en la que era necesario aunar todos los esfuerzos posibles priorizando recursos para las personas más necesitadas

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